陸羽《茶經(jīng)》有云:茶者,紫為上
賀開(kāi)秘境海拔1713米處,古茶樹(shù)正上演一場(chǎng)紫色生存戰(zhàn)。
在茶葉進(jìn)化史上,變異從來(lái)不是缺陷,而是大自然頒發(fā)的生存勛章。
當(dāng)賀開(kāi)森林的紫外線刺穿云層,倔強(qiáng)的茶樹(shù)啟動(dòng)基因防御——花青素在芽尖瘋狂積聚,染出罕見(jiàn)的紫芽紫葉。六大茶山探茶團(tuán)隊(duì)翻越賀開(kāi)山脊,在密林深處鎖定這批「植物界抗曬冠軍」。
野生紫芽古茶樹(shù),生長(zhǎng)于原始曠野中,天然的生長(zhǎng)環(huán)境為為其積累了豐富的內(nèi)含物質(zhì)。
發(fā)生紫化變異的茶樹(shù)通常有兩個(gè)主要特征:一是原始群體種,其中又以野生茶居多。
二是樹(shù)齡較老。即便是野生群體種,如果樹(shù)齡較小,也很難出現(xiàn)紫化現(xiàn)象。
別有春秋自然饋贈(zèng)的珍茗
【異境·紫芽】條索緊結(jié)勻整,色澤墨綠油潤(rùn)顯銀毫,紋理清晰立體,茶質(zhì)堅(jiān)實(shí)富韌性,經(jīng)六大茶山傳統(tǒng)曬青工藝精制,盡顯山野原生韻致。
藍(lán)莓花香稀有風(fēng)味的味蕾記憶
【異境·紫芽】湯色金亮如金帶光澤感,獨(dú)特的花香高銳濃郁,茶湯清爽,湯中帶有花香藍(lán)莓一般獨(dú)特的果香蜜韻。5泡之后野韻漸露,茶香掛齒,喉韻悠遠(yuǎn)。